
Паштет из охлажденой печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Егорова 🏃♂️
#наскоруюруку
Ингредиенты
- печени, 500 гр
- соль, перец
- подсолнечное масло 25 гр
- морковь 1
- сливочного масла 100 гр
- луковица 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём печень, моем, добавляем в сковороду 25 мл подсолнечное масла. Жарим минут 10.
2
Отдельно берём луковицу и морковь трём на мелкой тёрке. Добавляем 3-4 зубчика чеснока выдавить прессом. Всю массу добавляем к печени.Солим и перчим. Так жарим ещё 5 минут.
3
Затем всю готовую массу выкладываем в блендер, добавляем 100 гр сливочного масла и перемешиваем так три минуты. Паштет готов.



4.792176
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями