Паштет из охлажденой печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Егорова 🏃♂️
#наскоруюруку
Ингредиенты
- печени, 500 гр
- соль, перец
- подсолнечное масло 25 гр
- морковь 1
- сливочного масла 100 гр
- луковица 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём печень, моем, добавляем в сковороду 25 мл подсолнечное масла. Жарим минут 10.
2
Отдельно берём луковицу и морковь трём на мелкой тёрке. Добавляем 3-4 зубчика чеснока выдавить прессом. Всю массу добавляем к печени.Солим и перчим. Так жарим ещё 5 минут.
3
Затем всю готовую массу выкладываем в блендер, добавляем 100 гр сливочного масла и перемешиваем так три минуты. Паштет готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792176
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями