Суп "Пити"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Азербайджанская кухня. Готовится в глиняных горшочках на углях из баранины. Зажарка не...
Ингредиенты
- баранины 1 кг.
- гороха нут 1 ст.
- картофеля 7 шт.
- луковицы 2 шт
- помидора 2 шт
- шафрана, мяты щепотка
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кусочками и варим вместе с горохом и очищенным, но целым картофелем и луком. Как только сварится горох, то и мясо, картофель тоже будут готовы.
2
Суп должен получиться прозрачным, поэтому во время варки, надо аккуратно снимать пену. За полчаса до готовности, солим, кладем кусочки помидор. При подаче на стол, посыпаем специями. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!