
Зелёные помидоры с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#марафон #заготовкиназиму
Ингредиенты
- головок чеснока 5 шт
- горького перца 5 шт
- сладкого перца 15 шт
- больших морковок 5 шт
- Зелень петрушки
- Зелёные помидоры
- Маринад на 5 литров воды:
- соли 200 гр
- сахара 400 гр
- уксуса 400 мл.
- лаврового листа 2-3 шт.
Шаги приготовления
1
Чеснок, горького перец, сладкий перец, морковь и петрушку перекрутить на мясорубке.
2
Помидоры зелёные надрезать пополам(не до конца), начинить 1 ч.л. начинки. Сложить в банки. На 1 литровый бутыль 1 шт аспиринка.
3
Первый раз залить кипятком на 10 минут. Слить и из этой воды сделать маринад. Кипятить 5 минут, залить помидоры и закатать. Укутать до остывания. Приятного аппетита.



4.811991
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями