
Тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Ингредиенты
- Основа
- Сливочного масла 180 г
- Яйцо 1 шт.
- Соли 1 щеп.
- Мука
- Начинка
- Очищенной тыквы 500 г
- Сливок 33% 100 г
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбиваем с яйцом и солью. Добавляем муку, замешиваем песочное чуть липнущее тесто. Убираем в пакет и в холодильник на 30 минут.
2
Форму смазываем маслом. Распределяем тесто по форме, делаем высокие бортики. Отправляем на 10 минут в духовку на 180°С.
3
Готовим начинку. Тыкву заранее готовим! Очищаем и режем на кусочки. Отвариваем 20 минут, даем стечь лишней воде откинув на сито. Затем взбиваем сливки с сахаром до пиков, тыкву взбиваем блендером. Соединяем аккуратно сливки и тыкву.
4
Достаем из духовки основу. Выливаем начинку и отправляем обратно на минут 40 при 180°. Даем готовому пирогу остыть, достаем из формы и подаём к столу!



4.841780
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями