Тыквенный суп с красной чечевицей и имбирём

Name: Тыквенный суп с красной чечевицей и имбирём
Yield: 2
Ingredients: Очищенной тыквы; Красной чечевицы 0,5 ст.(стакан 200 мл); Большая луковица; Сливок; Заправка для запекания тыквы:; Чеснока; Раст. масла (вашего любимого) у меня без запаха; Ваших любимых приправ; Соль; Имбирь можно свежий у меня сухой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nina Kastsiukevich🏃🏻‍♀️ 🏃‍♂️

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

6 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Очищенной тыквы 1 кг
Красной чечевицы 0,5 ст.(стакан 200 мл)
Большая луковица 1
Сливок 2-3 ст. л.
Заправка для запекания тыквы:
Чеснока 2 зуб.
Раст. масла (вашего любимого) у меня без запаха 2 ст. л.
Ваших любимых приправ 1 ч. л.
Соль
Имбирь можно свежий у меня сухой 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Делаем заправку для запекания тыквы:выдавить 2 зуб.чеснока раст.масло,соль приправки всё смешать и дать постоять пока будем заниматься тыквой.

Тыкву почистить и нарезать не толстыми кубиками.застелить форму для запекания бумагой для выпечки. Тыкву смешать с заправкой и выложить в форму,запекать до готовности,проверять шпажкой.

Чечевицу промыть и тоже заранее замочить.если она быстрого приготовления не намного замачивать.

Мелко шинкуем репчатый лук и обжариваем в кастрюльке с толстым дном,добавляем чечевицу заливаем водой и даём покипеть.Тыква запеклась,выкладываем в кастрюлю и доливаем воды,чтобы тыква была покрыта,пусть кипит до готовности.соль перец имбирь по вкусу.

В конце добавить сливки и всё взбить подгрудным блендером.

...