Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовик🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
#выпечка #десерты #мама #фотограф #оформитель #национальнаякухня #активист...
Ингредиенты
- яиц 5
- сахара 120 гр
- муки 130 гр
- меда 120 гр
- соды 1 ч л
- соли Щепотка
- разрыхлителя 0.5 ч л
- крахмала 30 гр
- Крем
- сливочного масла 300 гр
- вареной сгущёнки 400 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с солью 2 мин, добавить сахар и взбивать 7 мин.
2
Мёд растопить, как закипит, добавить соду, быстро перемешать и ввести в тесто в 3 захода, взбивая. Затем добавить смешанную муку с крахмалом и разрыхлителем, все взбить и выложить в форму для запекания.
3
Выпекать при 160° 40 мин, проверить сухой зубочисткой. Остудить, немного срезать верхушку бисквита и измельчить ее в блендере. Бисквит нарезать на 3 части.
4
Крем: масло взбить до бела, добавляя сгущёнку, взбивать до пышности.
5
Собираем медовик: корж можно пропитать(у меня вишнёвый сироп, можно и сладким чаем), затем выкладываем и разравниваем крем, также и другие коржи, смазать края и обсыпать их бисквитной крошкой. Убрать в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
