Восточная кухня Плов

Плов

Name: Плов
Ingredients: риса; мясо\по желанию любое\; лук; морковь; помидора\2-3 столовые ложки томатной пасты\; растительного масла\для жарки\; соль и специи; зелень по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Оксана Закирова

🤗

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна Чумутина

#люблюготовить #горячее #повседневныерецепты #плов#

Ингредиенты

риса 2 стакана

мясо\по желанию любое\ 300-350 гр

лук 1

морковь 1

помидора\2-3 столовые ложки томатной пасты\ 2

растительного масла\для жарки\ 2 столовые ложки

соль и специи по вкусу

зелень по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В глубокую сковороду\казан или жаровню\наливаем масло и разогреваем. Лук чистим и мелко режем отправляем на разогретую сковороду\емкость\. Морковь трем на мелкой терке добавляем к луку. Мясо моем режем на порционные куски и следом за овощами. Обжариваем до получения золотистой корочки убавляем огонь и тушим минут 20. Добавляем помидор мелко нарезанный \или томат пасту\.

Рис промыли и выкладываем сверху равномерно распределяем по всей поверхности. СОЛИМ И ПЕРЧИМ добавляем специи. Заливаем 2 стаканами кипятка и на медленном огне доводим до готовности. всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...