Куриный суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана 🏃♂️
Ингредиенты
Клецки:
ч/л муки 5
соли Щепотка
с/л воды 1
Суп:
Куриная грудка 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Специи по вкусу
Лавровый лист 1шт
Рис 1 щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим варится куриную грудку. Варим до полного приготовления
2
Затем снимаем готовый бульон. Сливаем его и хорошо промываем курицу.
3
Кладём в кастрюлю, заливаем кипяченой водой, кладёт пол очищенной моркови и пол луковицы. Варим.
4
Готовим клецки. Сокдиняем муку, воду и соль. Хорошо перемешиваем и замешиваем тесто. Если муки мало-подсыпаем.
5
Оставшуюся морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
6
Перекладываем в кипящий бульон, кидаем лаврушку, специи и варим.
7
Достаём целые морковь и лук. Отщипываем от теста на клецки кусочки, размером меньше 1см и кладём в бульон. Варим.
8
Туда же отправляем рис. Варим ещё минут 20. Вкусный, легкий суп с клецками готов!
4.841780
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!