Куриный суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана 🏃♂️
Ингредиенты
- Клецки:
- ч/л муки 5
- соли Щепотка
- с/л воды 1
- Суп:
- Куриная грудка 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Специи по вкусу
- Лавровый лист 1шт
- Рис 1 щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ставим варится куриную грудку. Варим до полного приготовления
2
Затем снимаем готовый бульон. Сливаем его и хорошо промываем курицу.
3
Кладём в кастрюлю, заливаем кипяченой водой, кладёт пол очищенной моркови и пол луковицы. Варим.
4
Готовим клецки. Сокдиняем муку, воду и соль. Хорошо перемешиваем и замешиваем тесто. Если муки мало-подсыпаем.
5
Оставшуюся морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
6
Перекладываем в кипящий бульон, кидаем лаврушку, специи и варим.
7
Достаём целые морковь и лук. Отщипываем от теста на клецки кусочки, размером меньше 1см и кладём в бульон. Варим.
8
Туда же отправляем рис. Варим ещё минут 20. Вкусный, легкий суп с клецками готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!