
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Андреевна 🏃♂️ ✈️
#повседневныерецепты
#овощи #рагу #горячее
Ингредиенты
- Картофель
- Кабачки
- Лук
- Морковь
- Свиные ребра
- Помидоры
- Масло подсолнечное
- Лавровый лист
- Чеснок и соль
Шаги приготовления
1
Все овощи почистить и помыть. Картофель, кабачки нарезать на небольшие кубики. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук и помидоры нарезать полу кольцами.
2
Сварить бульон на свиных ребрах с лавровым листиком. Туда добавляем картофель и кабачки, тушим.
3
В сковороде жарим лук и морковь до золотистого цвета, затем добавляем туда помидоры и чеснок. Все тушим немного и выкладываем в кастрюлю с остальными ингредиентами.
4
Накрыть кастрюлю крышкой и тушить все вместе 10-15 минут. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита 🌹



4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями