avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
premium
#вокругсвета #украинскаякухня борщ это всегда вкусно

Ингредиенты

  • Мясо говядины
  • Капуста 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Свёкла 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Картошки 3 шт.
  • Томатная паста 2 ч. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лавровый лист 2-3 шт.
  • Зелень,укроп. петрушка
  • Соль,перец по вкусу
  • Растительное масло для зажарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Отварить мясо,снять с бульона, остудить, отделить от кости и нарезать.
2
Капусту нашинковать и отправить в бульон, добавить лавровый лист, морковь натереть на тёрке, лук нарезать кубиками или полукольцами и на сковороде обжарить слегка лук и морковь, добавить томатную пасту и помидор (с помидора снять кожицу,сделав надрез и опустив в кипяток) помидор нарезать дольками или кубиками,лук,морковь и помидор с томатной пастой потушить и отправить в бульон.
3
Картошку нарезать кубиками и отправить в бульон,свёклу натереть на тёрке потушить,отправить в бульон, добавить нарезанное мясо,посолить поперчить,проверить вилкой картошку на готовность, добавить мелко нарезанную зелень, измельчённый чеснок и снять с огня.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями