Борщ
Рецепт с фото пошаговый
#вокругсвета #украинскаякухня борщ это всегда вкусно
Ингредиенты
- Мясо говядины
- капуста 300 гр.
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- свёкла 1 шт
- помидор 1 шт
- картошки 3 шт
- томатная паста 2 ч.л.
- чеснок 2 зубчика
- лавровый лист 2-3 шт.
- Зелень;укроп.петрушка
- соль,перец По вкусу
- Растительное масло для зажарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить мясо,снять с бульона, остудить, отделить от кости и нарезать.
2
Капусту нашинковать и отправить в бульон, добавить лавровый лист, морковь натереть на тёрке, лук нарезать кубиками или полукольцами и на сковороде обжарить слегка лук и морковь, добавить томатную пасту и помидор (с помидора снять кожицу,сделав надрез и опустив в кипяток) помидор нарезать дольками или кубиками,лук,морковь и помидор с томатной пастой потушить и отправить в бульон.
3
Картошку нарезать кубиками и отправить в бульон,свёклу натереть на тёрке потушить,отправить в бульон, добавить нарезанное мясо,посолить поперчить,проверить вилкой картошку на готовность, добавить мелко нарезанную зелень, измельчённый чеснок и снять с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82085
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!