"Медовик"

Name: "Медовик"
Ingredients: Яйцо куриное (тесто); Сахар-песок (тесто); .Мёд (тесто); .Масло сливочное (тесто); Сода пищевая (гашеная, тесто); .Мука пшеничная (сколько возьмёт тесто,но не очень тугое тесто); Крем :; сгущенки; сливочного масла взбить миксером

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Хомченко(Cамодельникова)🌳

Торт из меда очень любят дети. Ну а «Медовый торт со сгущенкой» по достоинству оценит...

Ингредиенты

Яйцо куриное (тесто) 3 шт
Сахар-песок (тесто) 1 стак
.Мёд (тесто) 3 ст. л
.Масло сливочное (тесто) 100 г
Сода пищевая (гашеная, тесто) 2 ч. л.
.Мука пшеничная (сколько возьмёт тесто,но не очень тугое тесто)
Крем :
сгущенки банка
сливочного масла взбить миксером 300 г.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В емкость положить масло, яйца, мед и сахар, поставить ее на водяную баню, постоянно помешивая до полного растворения и однородности.

В массу добавить просеянную муку с содой и, помешивая, прогреть еще минут 3-4 замесить тесто.

Разделить тесто на несколько частей (у меня было 7, но возможно и больше, или меньше, смотря какой толщины хотите получить коржи). Раскатать коржи и выпечь при 180 градусах до золотистого цвета. (При раскатке может понадобиться больше муки).При выпекании можно воспользоваться пергаментной бумагой.

Края коржей обрезать и измельчить.

Приготовить крем, взбив как следует сгущенку с маслом.

Коржики промазать хорошо кремом, последний корж сверху также промазать кремом и посыпать крошкой, также обсыпать торт «Медовик» по краям.

...