Борщ очень вкусный

Name: Борщ очень вкусный
Ingredients: Говяжий бульон; Капуста; Свекла; Лук; Лавровый лист; Чеснок; Специи, Соль; Зелень; Сметана для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айшат 🏃‍♂️

#открытие #инста #первыеблюда #горячее

Ингредиенты

Говяжий бульон

Капуста 1/2

Свекла 2 шт

Лук 2 шт

Лавровый лист 1 шт

Чеснок 3 зубч.

Специи, Соль

Зелень

Сметана для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все ингредиенты - нарежем и нашинкуем. Приготовим бульон. Отварим мясо 🍖 до готовности и процедим бульон.

В кипящий бульон кладём один 🥔 картофель, отвариваем его, вынимаем и сдавливаем в пюре 👉🏽 добавляем в бульон это пюре и добавляем нарезанный кубиками сырой картофель. И варим до готовности 🥔

Готовим поджарку. На разогретое масло кладём нашинкованный лук👉🏽 обжариваем 👉🏽 кладём натёртую на тёрке свеклу и тушим 5-10 мин.

Добавляем к вареному картофелю нашинкованную капусту 👉🏽 варим 5 мин. 👉🏽 добавляем поджарку 👉🏽 нарезанную зелень, чеснок, лавровый лист, Соль, специи и варим до готовности. Борщ готов ! Приятного аппетита!