Мексиканский суп с фаршем, перчиками халапеньо и мякотью помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сибирский Повар
#хитростисекреты #секретысупов #суп
45 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Фарш мясной 200 г
- Протертые помидоры 50 г
- Консервированная красная фасоль 120 г
- Консервированная кукуруза 100 г
- Маринованный перец халапеньо 1/2 шт
- Луковица 1 шт
- Морковь 1 шт
- Овощной бульон или вода 1/2 л
- Паприка 1/2 ч. л
- Растительное масло 2 ст. л
- Зира(специи) 1 щепотка
- Лук зеленый (перо) для украшения
- Кинза (для украшения)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Лук крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке, перец халапеньо мелко нашинковать.
2
На сковороде с растительным маслом обжарить лук, морковь и перец.
Добавить небольшими кусочками мясной фарш и хорошо перемешать. Обжарить 1-2 минуты.
3
Сложить фарш с овощами в кастрюлю и добавить протертые помидоры (перемолоть в блендере). С консервированной кукурузы и фасоли слить жидкость и добавить их в кастрюлю.
4
Добавить ½ литра воды или овощного бульона, специи и соль. Варить на среднем огне 20 минут.
5
Перед подачей посыпать мелко нашинкованной зеленью лука и кинзы.
Очень вкусный и острый супчик!
Приятного аппетита! 😘
6
Ещё больше разнообразных рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Https://www.instagram.com/siberian_chef/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99542
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за классный подробный рецепт!🤩 Завтра ваш рецепт будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊
Это самый первый блок с подборками...
18 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!