Скумбрия малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃🏻♀️🏃♂️
Ингредиенты
- скумбрии 1 кг
- соли 3 ст л
- сахара 1,5 ст л
- Шелуха от лука
- Перец горошком
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Скумбрию обработать и помыть хорошо,нарезать кусочками.
2
Рассол-в кастрюлю наливаем 1 л воды и все остальные ингредиенты,перемешиваем и доводим до кипения. Даём рассолу остыть.
3
В кастрюлю кладём рыбу и заливаем рассолом,сверху ставим гнёт что то тяжёлое. И в холодильник убираем на сутки.Потом перекладываем в ёмкость для хранения и кушаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!