avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный бисквит с карамельным творожным суфле
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный бисквит с карамельным творожным суфле

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Дорохина
#выпечка

Ингредиенты

  • Бисквит
  • яйца 4
  • сахара 1 ст
  • муки 1 ст
  • какао 3 ст л
  • Для пропитки
  • воды 0,5 ст
  • сахара 1 ст л
  • Лимонной кислоты щепотка
  • Для творожного суфле
  • творога 300 г
  • сметаны 100 г
  • карамельной сгущенки (можно и варёнки) 100 г
  • желатина и 1,5 ст л
  • воды 100 мл

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Приготовить бисквит: Яйца взбить с сахаром минут 10. В несколько приемов добавить муку и какао, перемешивать в одном направлении снизу вверх. Испечь бисквит при t 180 мин 20.
2
Приготовим суфле: творог измельчить блендером и взбить со сметаной и сгущенкой. Желатин развести и дать набухнуть. Подогреть до полного растворения крупинок и добавить в творожную массу.
3
В разъемной форме собрать торт. Бисквит разделить на два коржа. Пропитать немного сиропом. Кладём корж, немного творожной массы, ставим кусочки шоколада по окружности формы и заливаем творожной массой. Накрываем бисквитом, наносим немного творожной массы и отправляем в холодильник на пару часов. Достаем, украшаем по желанию. У меня кокосовая стружка, кусочки шоколада и бисквитное печенье с безе.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями