Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный бисквит с карамельным творожным суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
#выпечка
Ингредиенты
- Бисквит
- Яйца 4
- Сахара 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Какао 3 ст. л.
- Для пропитки
- Воды 0,5 стак.
- Сахара 1 ст. л.
- Лимонной кислоты 1 щеп.
- Для творожного суфле
- Творога 300 г
- Сметаны 100 г
- Карамельной сгущенки (можно и варёнки) 100 г
- Желатина и 1,5 ст. л.
- Воды 100 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить бисквит: Яйца взбить с сахаром минут 10. В несколько приемов добавить муку и какао, перемешивать в одном направлении снизу вверх. Испечь бисквит при t 180 мин 20.
2
Приготовим суфле: творог измельчить блендером и взбить со сметаной и сгущенкой. Желатин развести и дать набухнуть. Подогреть до полного растворения крупинок и добавить в творожную массу.
3
В разъемной форме собрать торт. Бисквит разделить на два коржа. Пропитать немного сиропом. Кладём корж, немного творожной массы, ставим кусочки шоколада по окружности формы и заливаем творожной массой. Накрываем бисквитом, наносим немного творожной массы и отправляем в холодильник на пару часов. Достаем, украшаем по желанию. У меня кокосовая стружка, кусочки шоколада и бисквитное печенье с безе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
