Суп с рыбой на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#любимыйсуп #деньповара Дождливо и пасмурно, а мы согреваемся рыбным супчиком.
Ингредиенты
- воды 2 л
- картофелины 2-3
- морковь 1
- луковица 1
- красной рыбы: кости, хвост, брюшко и голова (жабры удалить) 1
- соль, специи
- зелень
- лавровый лист
- душистый перец горошком
- сметана для подачи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи порезать так, как вы обычно режете на суп, положить в кастрюлю, сразу сложить обрезки рыбы и томить на медленном огне, так бульон всегда останется прозрачным и насыщенным. Томим 20 мин, затем добавляем пряности и специи, варим ещё 10 мин. Вынуть рыбьи обрезки и отделить мясо. Вернуть мясо в кастрюлю, прокипятить 1 минуту. Подаем с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
2
Https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98654
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!