Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Шапка Мономаха"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
Завтра у мужа день рождения! Испеку-ка я ему тортик 😘 #выпечка #десерты #деньповара...
10 порций
Ингредиенты
- Тесто на 3 бисквита:
- Сметаны 700 мл
- Яиц 6
- Сахара 1 стак.
- Масла сливочного 150 г
- Разрыхлителя теста 30 г
- Ванилина 15 г
- Какао 2 ст. л.
- Муки пшеничной 500 г
- Миндаля дробленого 100 г
- Для крема:
- Сметаны 20% жирности 400 мл
- Сахара 1 стак.
- Посыпка:
- Тертого горького шоколада 50 г
- Дробленого миндаля 15 г
- Сгущенка по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром, ванилином. Добавляем сметану и масло.
2
Замешиваем тесто и делаем на 2 одинаковые части, а третью по-меньше. В самую маленькую добавляем какао, в одну из больших миндаль. Разливаем по формам и выпекаем 35 мин. При температуре 250°
3
Собираем торт. Миндальный корж смазываем кремом взбитой сметаной с сахаром. В остатки крема режем шоколадный и белый корж кубиками.
4
Выкладываем на корж кубики, пропитанные кремом, формируя шапочку. Сверху еще проливаем кубики сгущенкой слегка. Затем посылаем тертым шоколадом и дробленым орехом.
5
Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
