
Тыквенный суп в Тыкве!
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_from_ksu
#необычныерецепты #активист #первыеблюда
Ингредиенты
- Тыква
- Морковь
- Репчатый лук
- Чеснок
- Оливковое масло
- Сливки 20%
- Соль
- Смесь перцев
- Орегано
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Тыкву промыть, очистить и нарезать на квадратики.
3
Сложить на противень застеленный фольгой. Полить маслом, посолить, поперчить, добавить паприку или любимые специи, перемешать.
4
Отправить в духовку на 180 градусов на 30 минут (смотрите по жёсткости тыквы и её готовности) Так же сделать и в пиалке, которую вырезали для подачи. Посолить, поперчить, положить в середину сливочное масло и тоже отправить в духовку.
5
Приготовить пассировку. Репчатый лук, чеснок и морковь на мелкой тёрке. Обжарить до золотистого цвета.
6
Когда тыква приготовилась, сложить в глубокую кастрюлю, добавить пассировку, специи (у меня орегано)
7
Перемолоть погружным блендером, добавить сливки. И если вы хотите менее густой супчик, добавьте кипяченой воду, по вкусу ещё раз посолить и вскипятить.
8
Подавайте с зеленью, жареным луком, семенами подсолничнека, сухариками из белого хлеба и кунжутом!
9
Приятного Аппетита!
10
11
12
13



4.95919
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями