Суп-пюре из кабачка и томатов

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего супа-пюре из кабачка: https://youtu.be/Oh2u89C5-PE Для приготовления вкуснейшего супа-пюре подготавливаем необходимые продукты. Один килограмм кабачков нарезаем произвольным кубиком и выкладываем в кастрюлю. Наливаем чуть больше половины кастрюли воды, ставим ее на включенную плиту и варим кабачки до полной готовности.

Нарезаем кубиком один болгарский перец. Хочешь больше рецептов, у нас их более 1000! Подписывайся на мой канал YouTube https://goo.gl/L9of7E Нарезаем одну головку репчатого лука полукольцами и выкладываем его в сковороду вместе с перцем, предварительно добавив в сковороду по вкусу растительное масло.

Нарезаем произвольно два зубчика чеснока, на крупной терке натираем одну морковь и выкладываем овощи в общую сковороду.

Нарезаем кубиком триста граммов помидоров и перекладываем в сковороду. Включаем плиту на среднюю температуру и ставим на нее сковороду с овощами, которые постоянно перемешивая обжариваем. Шинкуем пятьдесят граммов зелени укропа и петрушки.

Обжаренные овощи перекладываем из сковороды в кастрюлю к кабачкам, которые приготовились и перемешав готовим еще три минуты. Выкладываем в кастрюлю зелень петрушки с укропом и добавляем двести граммов сливок.

Перемешиваем все ингредиенты блендером в кастрюле и идеальный суп-пюре готов. Разливаем суп по тарелкам и подаем на обед или ужин к столу. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного аппетита!