Щи со свежей капустой на скорую руку📍

Name: Щи со свежей капустой на скорую руку📍
Ingredients: Вода; Ребрышки свиные; Луковица среднего размера; Морковь небольших или 1 крупная; Капуста; Соль/перец/сахар; Зелень по желанию; Лавровый лист/перец душистый/перец горошком; Картофель крупного размера

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина

#первыеблюда #горячее #наскоруюруку #повседневныерецепты #оформитель Простой,но...

Ингредиенты

Вода 4 литра

Ребрышки свиные 600 гр

Луковица среднего размера 1 шт.

Морковь небольших или 1 крупная 2

Капуста 500 гр

Соль/перец/сахар по вкусу

Зелень по желанию

Лавровый лист/перец душистый/перец горошком

Картофель крупного размера 4 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Поставить вариться рёбрышки в подсоленной воде,в которую добавлен лавровый лист и перец горошком.Добавить мелко нарезанную луковицу.Варить около 50 мин.до мягкости мяса.Затем нарезать или натереть морковь и добавить в бульон с мясом,поварить около 10 мин.затем добавить нарезанный картофель и нарезанную капусту,добавить 1 ч.л.сахара без горки.и варить до готовности картофеля и капусты,около 15 мин.Добавить по желанию зелень.Можно подавать со сметаной.