avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный крем суп на кокосовом молоке

Тыквенный крем суп на кокосовом молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Николай Мельников 🏃‍♂️
Есть в Москве сетевая точка продаж готовой еды называется Милти. Там есть множество...

Ингредиенты

  • Корень сельдерея 200 гр.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Тыква 400 гр.
  • Кокосовое молоко 1/2 банки
  • Молотый имбирь 1/2 ч.л.
  • Молотая зира 1/2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 300 мл.
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Нарезаем хаотично лук, чеснок и морковь и обжариваем по очереди до лёгкого золотистого цвета. Затем чистим тыкву и ражем её на кубики, корень сельдерея натираем на крупной тёрке. Обжариваем корень сельдерея и тыкву 7 минут, затем отправляем все овощи в глубокую кастрюлю и заливаем водой, доводим до кипения и варим 15 минут. Добавить специи, соль и кокосовое молоко, варить ещё 5 минут, затем взбить блендером до консистенции пюре. Подавать можно посыпав зеленью и полить кунжутным маслом
2
Больше рецептов на канале https://www.youtube.com/channel/UCF6hCNTgQYuZpWImB2V5ONg?view_as=subscriber
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Николай , Вы просто находка для нас ! У вас такие классные рецепты , Вы умничка ! Я уверена что у Вас в копилке есть ещё такие замечательные рецепты ,...
6 декабря 2019 г.
Ответить
Никогда не пробовала на кокосовом молоке, вкус какой?
29 января 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!