Суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Крохина🏃♂️
Марафон-4 💃 день-22
#первыеблюда #мама
Ингредиенты
- Курица
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Соль, перец
- Любимые специи
- Для теста:
- яйцо 1
- муки 6 ст.ложек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем курочку (можно использовать отдельные части-филе или окорочка) в подсоленной воде. Около часа. Вытаскиваем и оставляем остужать.
2
Лук режем мелко, морковь трём на тёрке, отправляем в кипящий бульон, варим на среднем огне.
3
Делаем тесто: разбить яйцо, затем понемногу, частями, подсыпать муку — таким образом вымесить эластичное тесто, немного гуще сметаны. Можно немного посолить и добавить любимые специи.
4
Картофель режем кубиком и отправляем в суп, как только закипит, начинаем опускать наши клецки, берём тесто на кончик чайной ложечки и в суп.
5
Курицу разделываем, отделяя мяско от косточек и опускаем в суп. Варим до готовности картофеля.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за рецепт! Вкус детства🤗 бабушка часто готовила. У Вас вкусная страничка, делитесь ещё рецептами!
4 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!