Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
#горячее #закуски #завтраки #оформитель #выпечка #сосискивтесте
Ингредиенты
- мука 500 гр
- Молоко теплое 160 мл
- Вода теплая 160 мл
- дрожжи быстрорастворимые 1 ст ложка
- соль 1 ч.л.
- сахар 3 ст. ложки
- масло растительное в тесто 3 ст.ложки
- Масло растительное для жарки
- Сосиски(можно с сыром) 15 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто. В большом тазу соединить теплое молоко и теплую воду,добавить сахар и дрожжи,все перемешать. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 10-15 минут. Дрожжи должны приобрести пенистую консистенцию.
2
Затем добавить масло,соль, муку частями и замесить мягкое,не липнущее к рукам тесто. Таз накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа, через час тесто должно увеличится в 3-4 раза,обмять и дать подняться еще раз.
3
Когда подошло тесто, рабочую поверхность и руки смазать растительным маслом.Скатать шарики из теста размером с яйцо. Раскатать шарик в прямоугольник. Положить сосиску сверху и защипить края.
4
Раскалить сковороду,налить масла побольше, отдельно выложить бумажные полотенца, на них будем укладывать готовые сосиски в тесте,чтобы стек лишнее масло. Жарить на среднем огне,с каждой стороны минуты по 3. Как тесто с 1 стороны станет достаточно золотистым. Перевернуть и повторить.
5
Снять,выложить на бумажное полотенце. Через 5 минут можно есть. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
