Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#тыква #первыеблюда
#любимыйсуп
Ингредиенты
- Тыква 2 кг
- Чеснок 3 головки
- Лук 1 головка
- Фенхель 1/2 шт
- стебля сельдерей 2 шт
- Помидор 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Фенхель произвольно порезать. Лук порезать. Сельдерей произвольно порезать. Чеснок мелко порезать, обжарить на оливковом масле. Добавить порезанные овощи к чесноку, тушить периодически помешивая.
2
Тыкву отчистить от кожуры и семян порезать на куски. Помидор залить кипятком, отчистить от кожуры и семян, порезать. Тыкву и помидор добавить к овощам, тушить минут 20-25 до мягкости тыквы.
3
Тыкву отправить в блендер и измельчить в пюре. Перелить суп-пюре обратно в кастрюлю, довести до кипения, посолить, поперчить. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
