Торт "Красная шапочка"

Name: Торт "Красная шапочка"
Yield: 2
Ingredients: Корж; Яйца; Разрыхлителя; Сахара; Сливочного масла (растопить); Муки; Вишня (свежая или после заморозки); Крем; Сливок 33%; Творога 5% (в брекетах); Загустителя сливок; Сахара; Шапочка; Жидкости (350 мл вишневого сока + 150 мл воды); Сахара; Желе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна🏃‍♂️

Вкусный творожный торт #торты #десерты #сладости

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

29 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Корж
Яйца 3
Разрыхлителя 0,5 пач.
Сахара 125 г
Сливочного масла (растопить) 125 г
Муки 200 г
Вишня (свежая или после заморозки)
Крем
Сливок 33% 500 мл
Творога 5% (в брекетах) 500 г
Загустителя сливок 4 пак.
Сахара 10 ст. л.
Шапочка
Жидкости (350 мл вишневого сока + 150 мл воды) 500 мл
Сахара 8 ст. л.
Желе 2 пач.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим бисквит: все сухие ингредиенты смешать. Добавить яйца и сливочное масло. Перемешать до однородности. Выложить тесто в форму, добавить вишню (вдавливая её в тесто). Если вишня замороженная, то предварительно разморозить и удалить косточки. Выпекать примерно 35 минут при 180 градусах.

Для крема все ингредиенты хорошо взбиваем миксером. Выкладываем творожный крем на остывший корж. Торт собирать в кольце.

На творожный крем выкладываем либо вишню, либо клубнику, либо малину. Делаем шапочку: в сотейник е смешиваем все ингредиенты. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Выливаем на ягоды. Ждем, когда остынет. Затем убираем торт в холодильник минимум на 6 часов. Приятного аппетита.

...