Заливной пирог с сайрой и горбушей

Name: Заливной пирог с сайрой и горбушей
Ingredients: картофелины; сайры и горбуши; небольшой луковицы; сметана15% большая; майонез, в половину меньше чем сметаны; яйца; муки; соль,перец,копч.паприка; масло; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Чистова

#заливнойпирог #рыбныйпирог #пирог #приятногоаппетита

Ингредиенты

картофелины 3

сайры и горбуши по банке

небольшой луковицы 1/2

сметана15% большая упаковка

майонез, в половину меньше чем сметаны 1/2 упаковки

яйца 2

муки стакан

соль,перец,копч.паприка

масло

разрыхлителя 1 ч ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца и соль взбиваем. добавляем сметану и майонез,взбиваем вместе,добавляем муку и разрыхлитель,по консистенции должно быть как густая сметана. солим и перчим. Рыбу разминаем вилкой,соответственно всю жидкость из банок выливаем,она нам не нужна. режем лук. моем,чистим и режем колечками картофель. смазываем дно формы маслом,выкладываем слой картошки,посыпаем специями,выкладываем лук.

Сверху картошки с луком,слой рыбы и заливаем все нашим тестом. сверху можно посыпать кунжутом,либо итальянскими травами. выпекаем 45-60 минут при 180-200 градусах. приятного аппетита.