Жареные пирожки со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кундиус🌳
#выпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- молока 250 мг
- сахара 1/2 стакана
- яйца 3
- соли щепотка
- без горки сухих дрожжей 1 столовая ложка
- мука сколько вберет тесто
- Для начинки:
- слив 600 г
- сахар по вкусу
- растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Дрожжи разводим в половине стакана теплого молока.
2
Яйца растираем с сахаром.
3
В миску выливаем разведенные дрожжи, оставшееся молоко, растертые яйца, соль и тщательно размешиваем.
4
Муку просеиваем и добавляем к растертой массе, замешиваем тесто.
5
Накрываем тесто салфеткой и ставим в теплое место для подъема.
6
Приготовим сливы для начинки. Сливы промываем водой, удаляем косточки и просушиваем.
7
Когда тесто подойдет, разделяем на небольшие колобки.
8
Колобки раскатываем и кладем сахар, а потом начинку.
9
Края защипываем и формуем пирожок.
10
Разогреваем сковородку с растительным маслом и в кипящее масло укладываем пирожки.
11
Накрываем сковородку крышкой и обжариваем пирожки до светло желтого цвета.
12
Обжаренные пирожки кладем на салфетку для удаления излишков жира.
13
13. Затем пирожки укладываем на блюдо, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
