
Суп с куриными шариками(фрикадельками)
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла игнатовская( завьялова) ✈
#первыеблюда #марафон
Очень люблю супы. Каждый раз стараюсь что-то изменить в рецепте:...
Ингредиенты
- Куриного фарша из грудки 300-350 г
- Картофелины 3-4
- Луковица 1
- Морковка 1
- Помидорки 2-3
- Зелень
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Перец по вкусу
- Перец сладкий 1
- Вермишели паутинка пара 1 горст.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чистим картофель и режем его кубиками. Морковь трём на мелкой тёрке, лук режем кубиками, перец сладкий тоже кубиками.
2
Отправляем на сковородку с маслом лук, затем морковь и перец, обжариваем. Добавляем к ним помидоры, нарезанные произвольно и томатную пасту, тушим минут 10. В это время вода в кастрюле уже закипает.
3
Отправляем в воду картофель и варим до полуготовности. К куриному фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, хорошо перемешиваем. Отправляем к картофелю нашу зажарку. Ложкой делаем фрикадельки и отправляем их в след зажарки в кастрюлю.
4
Варим до готовности. За пять минут до конца варки отправляем вермишель. Она за это время уже будет готова. Солим. Отключаем суп и отправляем в кастрюлю зелень. Приятного аппетита.



5524
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями