Рябчики свиные тушеные

Name: Рябчики свиные тушеные
Ingredients: свиных рябчика; Лук репчатый; Морковь; Чеснок несколько; Растительное масло для жарки; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Захаркина

Делюсь рецептом, как потушить 3 рябчика на семью, где 3 особи мужского пола так, чтобы...

Ингредиенты

свиных рябчика 3

Лук репчатый 2 шт

Морковь 1 шт

Чеснок несколько зубчиков

Растительное масло для жарки

Соевый соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нужно порезать на полоски вдоль косточки, получаются кусочки от маленьких, для младшего или для меня, средних для мужа и больших для старшего сына. Обжарить с небольшим количеством растительного масла. Мне пришлось даже на большой сковороде сделать два захода.Переложить в жаровню.

В этой же сковороде обжарить лук с морковью, специями и небольшим количеством соевого соуса.

Затем на дно жаровни выложить слой овощей, затем мясо и сверху опять овощи. Залить это все горячей, подсоленной водой и довести до кипения на плите. За тем поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на час полтора. И вуаля вкусняшка готова).