Пирожки с печенкой

Берём печёнку и замачиваем в молоке на ночь.

Достаём печёнку и делаем фарш на мясорубке, обжариваем с луком.

Делаем тесто,наливаем в глубокую миску молоко, майонез, дрожжи,соль,сахар и перемешиваем, ждём 5-10 минут,чтобы ингредиенты разошлись.

Добавляем в готовую массу муку, яйца и замешиваем тесто не сильно тугое.

Делим тесто на небольшие кусочки и формируем их.

Берём кружочки и разминаем тесто руками, кладем в середину печёнку и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита.