
Тыквенный крем- суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор инна золотухина
#ппрецепт
#веган
#веганскийрецепт
3- 4 порции
1
Ингредиенты
- Тыква 400 грамм
- Картофель 200
- Морковь крупная 1
- Лук 1 головка
- Лавровый лист
- Специи (соль, перец, хмели- сунеле, паприка сладкая,) по вкусу
- Сметана и зелень для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжарить чеснок на капле масла до золотистого цвета, дальше его убрать.
2
Нарезать лук полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
3
Овощи нарезать кубиком и добавить обжаренный лук,
4
Залить бульоном или водой, варить до готовности овощей.
5
Когда овощи будут готовы, слить бульон и измельчить блендером овощи до однородной консистенции, в пюре добавить бульон, соль и специи..
6
Подавать со сметаной и зеленью.



4.97752
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)