КАаннеллони С Фаршем под соусом из моцареллы

КАаннеллони С Фаршем под соусом из моцареллы

Name: КАаннеллони С Фаршем под соусом из моцареллы
Ingredients: Фарш (на ваш выбор); Каннеллони; Булка; Молоко; Соль/перец; Репчатый лук; Чеснок; Сметана; Для сырного соуса:; Петрушка, укроп; Сливки; Сыр моцарелла; Сливочное масло; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор food_from_ksu

Ингредиенты

Фарш (на ваш выбор)
Каннеллони
Булка
Молоко
Соль/перец
Репчатый лук
Чеснок
Сметана
Для сырного соуса:
Петрушка, укроп
Сливки
Сыр моцарелла
Сливочное масло
Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все ингредиенты.

Булку замочить на время в молоке (как на котлеты) репчатый лук мелко порезать и обжарить, добавить в фарш, добавить мелко нарезанный чеснок. Всё перемешать.

Заправить каннеллони.

Соус для тушения: смешать воду, сметану, соль и сливочное масло, залить каннеллони и отправить на огонь минут на 20-30.

Для сырного соуса в сотейник влить сливки, добавить моцареллу натертую на тёрке (так она быстрее расплавится), зелень, перец и разогреть до однообразной консистенции.