Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп лапша с «ёжиками»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
Ингредиенты
- фарша 200 гр.
- риса 1 ст.л.
- перепелиное яйцо 1
- соли 1/2 ч.л.
- картофеля 2
- лук 1
- морковь 1
- лапша
- лавровых листа 3
- перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис помыть, отварить до полуготовности. Дать остыть
2
В фарш добавить соль, рис, яйцо, перец по вкусу. Все хорошо перемешать
3
Сформировать из фарша шарик, обвалять в муке, опустить в кипящую воду. Варить шарики минут 20
4
Почистить картофель, нарезать на брусочки. Запустить в бульон. Варить минут 5-7
5
Затем почистить остальные овощи, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Положить в суп. Варить все минут 10
6
За минут 5 до готовности закладываем лапшу, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Подавать суп к столу со сметаной и зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
