Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Савченко (Шевцова)
Без раскатки коржей, тает во рту
Ингредиенты
сливочного масла 150 г
меда 2-3 ст. Ложки
сахара 200 г
соды 1 ч. Ложка
яйца 2
муки 300 г
сметаны 25%жирности 600 г
сахарной пудры 150 г
Ваниль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюле смешать масло с сахаром и медом, поставить на огонь.
2
Когда начнут появляться пузырьки добавить соду, масса будет увеличиваться-так и должно.
3
Снять с огня, немного остудить, добавить яйца и муку.
4
С помощью лопатки или ложки или влажными руками выкладывать тесто на противень. Обычно я выпекаю два коржа на весь размер листа, потом разрезаю, и получается 4 коржа, а в этот раз готовила ко дню рождения круглый, нарисовала круг на пергаменте, перевернула, и по этому размеру выкладывала тесто.
5
Я готовила на 2 порции.
6
Сметану взбить с пудрой до пышности, смазать коржи, дать пропитаться, хотя бы пару часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!