Тефтели рыбные
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#зима #новыйгодвеган #новогоднеегорячее
Ингредиенты
- филе рыбы на ваш вкус, любой 1 кг.
- луковицы 2
- сред.моркови 2
- сырого риса (я буру 1/3 ст) 1/2 стакана
- яйца 2-3
- Для соуса :
- большая луковица 1
- большая морковка 1
- Консервированные помидоры (примерно литровая банка)
- томат.пасты 1 ст.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Филе рыбы, лук и морковь пропустить через мясорубку. В фарш добавить уже отваренный рис и яйца, хорошо перемешать. Готовый фарш посолить и ещё раз хорошо вымесить.
2
Формируемый тефтели, выкладываем в смазанную маслом форму для запекания.
3
Готовим соус. С помидор снять шкурку и пробить блендером. На сковороде обжарить лук (резать мелко) и морковь (натереть на средней терке), залить томатами, добавить пасту, соль и сахар по вкусу. Соус должен получится густоватым и слегка сладковатым.
4
Соус готов, заливаем тефтели, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Достаем, снимаем фольгу и опять отправляем в духовку на 15 минут убавив огонь до 160°. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Я рада что Вам понравился мой рецепт ! Приятного аппетита ! Заходите ещё !!!
24 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!