
Грибной суп из сушеных грибов в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Timofeeva
Очень вкусно со сметаной!
Ингредиенты
- сушеных грибов 100 грамм
- картофель 450 грамм
- морковь 100 грамм
- лук 100 грамм
- рис 50 грамм
- Специи
- масло подсолнечное 50 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сушеные грибы заливаю кипятком накрывает крышкой и оставляю на час.
2
Через час вынимаю грибы и мелко режу. Бульон от грибов процеживаю.
3
В чашу мультиварки наливаю масло, обжариваю очищенные и порезанные лук и морковь. Я лук режу мелкими кубиками а морковь тру на крупной тёрке. Добавляю грибы и обжариваю все вместе.Приблизительно 15 минут.
4
Бульон от грибов я нагреваю в микроволновке. Добавляю бульон в мультиварку. У меня был замороженный говяжий бульон, я добавила 150 грамм. Добавляю картофель и рис. Так как бульона от грибов мало, добавляю необходимое количество горячей воды. Солю. Выбираю режим "мультиповар" Температура 90-95 градусов, время 1:30 минут.За 10 минут до окончания готовки добавляю специи, базилик, мускатный орех, кориандр, лавр, черный перец молотый.



4.98638
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)