
Барабулька жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- муки 150 грамм
- соли 1 щепотка
- Масло растительное
- Масло сливочное
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Барабульку моем, откидываем на дуршлаг и даём воде стечь.
2
Готовим муку с солью, обваливаем каждую рыбку в этой смеси и выкладываем на сухую сковороду, как показано на фото.
3
Затем добавляем растительное и сливочное масло и ставим на большой огонь. Как одна сторона прожарится, берём крышку меньшего диаметра, чем сковорода накрываем барабульку, быстро сливаем в чашку масло и откидываем барабульку на эту крышку, сырую сторону барабульки возвращаем на сковороду, выливаем масло из чашки и готовим до готовности! Приятного аппетита!



4.95871
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)