
Шоколадный медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Деева
#застолье Мой первый тортик. Раньше не пекла и даже не пробывала, думала что для этого...
Ингредиенты
- Вареной сгущенки 1 б.
- мягкого сливочного масла 150 гр.
- Черный шоколад для стружки
- Для теста
- Яйца 3 шт.
- сахара 100 гр.
- Мед 2 ст. л.
- какао 20 гр.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- муки 130 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить в течение 7 минут до пышности. Добавить муку, какао и разогретый мед с разрыхлителем.
2
Все хорошо перемешать перелить тесто и выпекать на пергаменте на большом противне при 180 градусах 15 минут.
3
Готовим крем: по рецепту масло аж 150 грамм😲я же масло убавила до 100 и добавила крем для взбивания. Тем самым крем получился нежным и не такой жирный. Взбиваем все : масло, крем, вареную сгущенку до однородной кремообразной массы.
4
Остывший корж делим на части и собираем тортик. Промазываем каждый слой кремом. Я еще рискнула добавить банан и не прогадала👍🏻получилось очень вкусно. Между слоями проложила тонко нарезанный банан. Сверху и с боков все обмазать кремом и посыпать тертым шоколадом.



4.99532
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)