Кислые щи 😋 с чесноком и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#первое #первыеблюда #суп #щи #кислыещи
кастрюля
Ингредиенты
- свинины на кости Кусок
- луковица в кожуре 1
- лавровых листиков 5-7
- горошин чёрного перца 7-9
- Квашеная капуста
- картофелины 3
- больших зубчика чеснока 2-3
- Зелень
- соль По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем мясо. Когда бульон закипит, снимаем пену, кладём луковицу, лаврушку, черный перец горошком и солим по вкусу. Варим 1,5-2 часа.
2
Отжимаем капусту. Чистим картошку.
3
Из бульона достаем мясо, луковицу и лаврушку. Мясо разбираем и нарезаем на кубики. Кладём в бульон капусту и картошку целиком. Варим 1 час. Нарезаем зелень и измельчаем чеснок.
4
Из бульона достаем картошку, разминаем вилкой и кладём обратно в бульон, добавляем чеснок. Выключаем плиту.
5
Разливаем по тарелкам и подаём с зеленью. Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!