🍀Венгерский гуляш🍀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вики
#застолье
Классический рецепт самого вкусного гуляша😋👍🏼✅
Рекомендую...
Ингредиенты
- Говядина голень 1 кг
- Лук 2 шт
- Чеснок 5 зубков
- Масло растительное 2 ст л
- Паприка молотая 2 ст л
- Тмин 0,5 ч л
- Томатная паста 1 ч л
- Вода 0,5 л
- Перец красный молотый острый 0,5 ч л
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Свежая зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты. Режем мясо мелким кубиков 1,5*1,5 см, лук-мелко, чеснок -мелко, морковь и перец болгарский-кубик 1*1 см. На масле обжариваем до прозрачности лук. Добавляем туда чеснок, тмин, паприку молотую. Тушим 1 минуту.
2
Выкладываем говядину в смесь лука и специй. Добавляем горячую кипяченую воду 150 мл. Тушим мясо час под закрытой крышкой на медленном огне. Подливая воду по необходимости.
3
Добавляем томатную пасту, соль, перец чёрный молотый, морковь и перец болгарский. Тушим ещё 20-30 минут, до готовности овощей.
4
Гуляш готов✅ в конце можно посыпать свежей зеленью (петрушка, укроп) или при подаче. Гарнир подойдёт любой 👌🏻 приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97750
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!