
Суп из сушёных белых грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#застолье #кукпад2
Ингредиенты
- белых сушёных грибов 100 г (2 горсти)
- воды 1.2 л
- морковь 1 шт
- лук 2 шт
- картофель 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для зажарки
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Грибы замочить в холодной воде на несколько часов, можно на ночь.
2
Хорошо промыть, дать воде стечь, измельчить грибы в блендере или мелко нарезать.
3
Опустить в горячую воду и варить грибы 15-20 минут.
4
Тем временем приготовить зажарку из лука и моркови, добавить в суп.
5
Картошку не крупно порезать, опустить следом.
6
Варить грибной суп до готовности картошки.
7
Подавать со сметаной.



5496
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями