Суп с перловкой на курином бульоне 3
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#марафон5
Ингредиенты
Куриный бульон из спинки курицы
перловка в пакетике (в пакете варится (40-45мин.) 80 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
томат.паста 2 ч.л.
картофель 2 шт.
Зелень ;укроп,петрушка и кинза
соль, перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриную спинку отварить и снять с бульона.
2
Лук нарезать кубиками и обжарить.
3
Морковь тоже нарезать кубиками и обжарить.
4
Соединить и тушить отправить в бульон.
5
Картофель нарезать кубиками и на сковороде слегка обжарить (я часто так делаю так мне нравится,а можно и сразу отправить в бульон без жарки,) добавить помидор сняв кожицу с помощью надреза и горячей воды, нарезать помидор дольками и обжарить 2 секунды вместе с картошкой помешивая,добавить 2 ч.л.томат. пасты залить водой и тушить,после отправить в бульон.
6
Пакетик с перловкой опустить в кипящую воду и кипятить 40-45 мин.
7
После раскрыть пакетик и перловку переложить в бульон, в этот раз у меня такая перловка, а сухая перловка долго варится.
8
Проверить на готовность картошку посолить,поперчить, добавить зелень и снять с огня.
9
Готово!
10
Приятного аппетита!
11
Мой суп
4.95880
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Натали Зеленоглазая
оставил(а)
Я готовила с голландской крупой. Она варится быстрее обычной перловки. Получилось очень вкусно.Спасибо за идею! #премия
23 ноября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!