Щи из индейки со свежей капустой

Name: Щи из индейки со свежей капустой
Ingredients: индейка; белокочанная капуста; морковь; лук репчатый; картофель; соль; по желанию зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Латти ✈️

Отличный лёгкий супчик. Хорош во всем: низкокалорийный, вкусный, просто приготовить,...

Ингредиенты

индейка 300 гр

белокочанная капуста 1/4 вилка

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

картофель 4 шт

соль по вкусу

по желанию зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем индейку до готовности (я брала голень с кожицей), убираем мясо из бульона. Капусту режем небольшой соломкой, запускаем в бульон и даём закипеть. Морковь, лук, картофель очищаем. Морковь трём на мелкой или крупной тёрке, как вам нравиться, лук крошим кубиками, картофель тоже кубиками не слишком мелко.

Отправляем все в бульон и варим до готовности. Мясо отделяем от костей и убираем кожицу, разбираем на кусочки и отправляем обратно в суп. Проверяем соль. Как овощи будут готовы добавляем

...