Солянка как ресторане😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Медведева
Солянка вкусный и сытный супчик, особенно хорош после застолья.😉
Ингредиенты
Говядина или свинина 300 гр.
Копчёности пару видов(салями, копчёное мясо) 300 гр.
Солёные огурцы 5 шт
Маслины баночка
лук
Томатная паста, помидор
Сахар, лавр.лист, чёрный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Положить в кастрюлю сырое мясо, лук, перец, лавр лист, добавить ст.ложку сахара и сварить бульон.
2
Пока варится бульон, порезать копчёности кубиками и обжарить на раст.масле, добавить том.пасту и помидор без кожуры.
3
Порезать огурцы и маслины, когда мясо сварится, остудить и порезать, затем всё вместе забросить в кастрюлю, дать покипеть пару мин. Только не солите! Рассол от маслин и огурцов тоже можно влить. Подавать с ломтиком лимона и сметаной.
4.911204
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо Вам за оценку! Такая красота в тарелочке)))
28 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!