1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Солянка как ресторане😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Медведева
Солянка вкусный и сытный супчик, особенно хорош после застолья.😉
Ингредиенты
- Говядина или свинина 300 гр.
- Копчёности пару видов(салями, копчёное мясо) 300 гр.
- Солёные огурцы 5 шт
- Маслины баночка
- лук
- Томатная паста, помидор
- Сахар, лавр.лист, чёрный перец
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Положить в кастрюлю сырое мясо, лук, перец, лавр лист, добавить ст.ложку сахара и сварить бульон.
2
Пока варится бульон, порезать копчёности кубиками и обжарить на раст.масле, добавить том.пасту и помидор без кожуры.
3
Порезать огурцы и маслины, когда мясо сварится, остудить и порезать, затем всё вместе забросить в кастрюлю, дать покипеть пару мин. Только не солите! Рассол от маслин и огурцов тоже можно влить. Подавать с ломтиком лимона и сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
