Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор @mama_si_kings
Всем привет. Сегодня будем готовить "Долма" """
Для этого нам понадобится:...
Ингредиенты
- Листья винограда
- Фарш куриный(можно любой другой.)
- Лук красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис
- Зелень
- Картошка
- Соль,перец по вкусу
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Режем мелко лук,зелень и добавляем к фаршу.
Рис моей до чистой воды и тоже отправляем к фаршу. Солим, перчим и добавляем немного масла, чтобы не получилось сухим. Хорошо перемешиваем.
2
Тем временем начинаем очищать картошку и делим ее пополам.
Листья винограда моем в горячей воде. Затем кладем фарш на середину листа и закрываем наш долма.
3
На дно кастрюли я кладу капусту,заранее побывавшую в микроволновке 15 мин. Сверху складываю Долму и затем сверху накрываю тоже листьями капусты. Заливаю подсоленную воду, где то 700мл. И сверху складываю картошку,солю и перчу ее немного.
4
Ставлю варить на среднем огне,мин 30-40. До готовности риса. Долма готовый подаем со сметаной и зеленым луком. 😉Всем приятного аппетита!!!🖤 '""
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921131
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!