Пирожки с капустой на очень простом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Это очень простое в приготовлении тесто. Пирожки получаются нежные и вкусные.
Ингредиенты
муки 4 стакана
сахара 2 столовые ложки
соли Щепотка
растительного масла 2 столовые ложки
молоко 500 мл.
Дрожжи сухие 1 пакетик (11 грамм)
Капуста
Морковь
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Яйцо для смазывания пирожков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять муку.
2
К муке добавить дрожжи сухие, соль и сахар.
3
Добавить молоко и растительное масло.
4
Замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа.
5
Нашинковать капусту.
6
Натереть морковь на крупной тёрке.
7
Обжарить капусту с морковью, посолить, поперчить. Начинка готова.
8
Прошло 2 часа. Тесто достаем из холодильника.
9
Рабочую поверхность припылить мукой и обмять тесто.
10
Тесто разделить на шарики весом в 40 грамм и дать постоять 30 минут.
11
Время прошло. Начинаем собирать пирожки. Шар распределяем в лепешку.
12
На лепешку распределяем столовую ложку начинки.
13
Защипнуть пирожок и положить на смазанный противень. Дать постоять 15 минут. Затем пироги смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов 20-25 минут.
14
Наши пироги готовы.
4.831819
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!