Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍰Торт "Вишня в снегу"🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#cookpad_ru #кулинарныймарафон5 #выпечка
Ингредиенты
- сметаны в тесто 200 г
- сметаны в крем 600 г
- сливочного масла 200 г
- муки 3 ст.
- вишни 600 г
- сахарной пудры в крем 120 г
- ванилин По вкусу
- соды 1 ч.л.
- сахара в начинку По вкусу
- яблочного уксуса 0,5 ч.л.
- кокосовой стружки для украшения 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2
Смешать масло со сметаной,постепенно добавляя муку и гашеную уксусом соду.
3
Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, прикрыв пищевой пленкой.
4
Тем временем приготовить начинку: ягоды отжать от сока.
5
Готовое тесто разделить на 16 частей.
6
Каждый кусочек раскатать в длинную полоску
7
По всей длине в центре положить вишню, посыпать сахаром, немного кокосовой стружкой. Хорошенько защипнуть края.
8
Взять круглую форму,застелить пергаментом,смазать маслом.
9
Выложить по кругу в форму указанные полоски с начинкой,заполняя дно формы. Должно войти по 4 жгута. У меня вошло больше, так как форма большего размера была,и в итоге вышло 3 коржа.
10
Выпекать при температуре 200 градусов,примерно минут 20.
11
Выпечь коржи, полностью остудить.
12
Крем: сметану взбить с сахарной пудрой.
13
Покрыть кремом каждый корж.
14
Дать настояться полчаса.
15
Убрать в холодильник на ночь, украсив кокосовой стружкой сверху и ягодами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
