
Суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gotovim_s_katya
#рецептынакаждыйдень #vkusnoteeva #katya_vkusnoteeva #рецепты #готовимдома #готовим...
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Курица (суповой набор) на порцию
- Мука 1/2 ст
- Яйцо 1 шт
- Масло сливочное 1/2 ст л
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1. Курицу довести до кипения, слить воду (для прозрачности бульона) и вновь поставить вариться на 40 минут.
2. Для приготовления клецек:
В тарелку влить 1/4 стакана бульона, положить масло, яйцо, муку, соль и замесить тесто.
2
3. В бульон добавить лук (кубиками), морковь (на крупной тёрке).
4. 40 минут прошло, добавить картошку и довести до кипения.
3
5. После кипения добавляем наше тесто. Столовой ложкой берём тесто из тарелки, опускаем в кипящий суп и отделяем чайной ложкой (смоченной в воде). 6. Солим, перчим наше блюдо, доводим до кипения и выключаем. Даём 15 минут настояться и подаём к столу.
Приятного аппетита!



4.812012
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)