
Вкусная отбивная свинина в подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#марафон #мясноевоскресенье
Ингредиенты
- порционных куска свинины 4
- Мука для обваливания +2 ст.л. для подливы
- сливочного масла 1 ст.л.
- Перец черный молотый
- Лавровый лист
- Душистый перец
- розмарина 1 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо отбить.
2
Посолить и поперчить.
3
Обвалять в муке.
4
И обжарить на растительном масле с двух сторон. До золотистого цвета.
5
На сухую сковороду положить 2 ст.л. муки и обжарить до кремового, приятного цвета.
6
Далее снять с огня добавить, сливочное масло, быстро растопить. Понемногу смешивая с мукой. Добавить, по чуть чуть, горячую воду и интенсивно размешивать. Чтоб не образовались комки. Далее, добавить воду, до состояния средней густоты. Посолить и поперчить.
7
Положить мясо. Лавровый лист, душистый перец и розмарин. Довести до небольшого кипения. Убавить огонь на маленький и тушить под закрытой крышкой около часа.
8
Подавать с картофельным пюре и солеными огурцами.
9
Обалденно вкусный обед! Я надеюсь, что мужчины оценят это блюдо.😋👍



4.831868
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями