
Торт «Молочная девочка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Безменова
Невероятно нежный и вкусный торт, в меру сладкий
#торты #выпечка #молочнаядевочка
Ингредиенты
- Коржи:
- сгущённого молока 400 мл
- яйца 2
- сливочного масла 80 г
- муки 160 г
- разрыхлителя теста 1,5 ч л
- Крем:
- сливок 33-35% 500 мл
- творожного сыра 230 г
- сахарной пудры 50 г
- Ягоды
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В сгущённое молоко добавить яйца и масло комнатной температуры, хорошо взбить.
2
Просеять муку, добавить разрыхлитель, перемешать.
3
Соединить жидкие и сухие ингредиенты, хорошо взбить до однородности.
4
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать коржи (я выпекала на силиконовом коврике): на один корж размером 22 см уходит 2,5-3 ложки теста, выпекается каждый корж 5 минут. Всего получилось 7 коржей.
5
Дать коржам остыть, при необходимости подравнять.
6
Сливки взбить до устойчивых пиков - примерно в течение 5 минут. Добавить сахарную пудру, перемешать. Затем добавить творожный сыр и все хорошо перемешать до достижения однородной консистенции.
7
Собрать торт, щедро промазывая коржи кремом.
8
Можно украсить ягодами. Дать пропитаться в холодильнике не менее 4 часов. Приятного аппетита!



4.98652
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями